lunes, 1 de diciembre de 2014

PASTA CON ATÚN Y TOMATE

INGREDIENTES: ( para 4 personas)

  • 400 Plumas
  • 1 lata atún en aceite
  • 1 pimiento verde
  • 1/4 cebolla
  • Aceite de Oliva
  • 1 caja de tomate frito


ELABORACIÓN:

  1. Hervir las plumas tal y como manda el fabricante. En agua hirviendo con sal. (Aprox. 8 min)
  2. En una sartén freír el pimiento troceado y la cebolla. Añadir el atún escurrido y el tomate.
  3. Cocer a fuego mínimo unos minutos y verter sobre las plumas. 
  4. Remover para que se empape y coja bien el sabor.


Nota: se puede servir espolvoreado con queso rallado.