jueves, 30 de abril de 2015

TARTA KIT KAT Y LACASITOS

Este fin de semana he tenido que improvisar una tarta para el cumple de mi suegro, y como tenía poco tiempo, he decidido hacer una tarta de cumpleaños rápida, que guste a todos/as los nietos/as. Con esta, sabía que el éxito iba a estar asegurado...
La pena, que no tenía en casa una vela del 2, y no le pudimos poner el número 72, con velas grandotas....pero a la hora de servir sí que le pusimos unas velitas normales, que soplaron todos los niños/as.


INGREDIENTES:
  • Bizcocho (tres planchas)
  • 1 l. nata de montar.
  • 2 CS Nescafé
  • 150 gr azúcar
  • 200 ml leche
  • 1 CS Nescafé
  • 200 gr chocolate nestlé postres
  • 100 gr mantequilla
  • 2 bolsa s de kit kat mini
  • 1 bolsa de lacasitos


ELABORACIÓN: 
  1. Ponemos a calentar en el microondas el vaso de leche y 1 CS nescafé, y dejamos entibiar.
  2. Mientras tanto, preparamos la cobertura de chocolate; en un cazo ponemos a calentar 200 ml de nata y antes de que empiece a hervir, añadimos el chocolate troceado y la mantequilla. Apagamos el fuego y removemos hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. Empapamos las planchas de bizcocho con el vaso de leche y nescafé.
  4. Montamos con la TMX, 800 ml de nata con 150 gr de azúcar y 1 CS Nescafé.
  5. Cubrimos la primera plancha con la nata aromatizada y colocamos la segunda plancha encima, sobre esta vertemos el resto de la nata y cubrimos con la última plancha.
  6. Para finalizar cubrimos el bizcocho con la cobertura de chocolate preparada.
  7. Decoramos poniendo alrededor las tabletas de kit kat, cortadas de una en una, y echamos por encima la bolsa de lacasitos (si quedan huecos se pueden echar también virutas de colores).
  8. Queda muy bien si la presentamos con un lazo vistoso (en mi caso no tenía otro) y unas velas grandes.