lunes, 11 de enero de 2016

PATE RÁPIDO DE ACEITUNAS NEGRAS

INGREDIENTES:

  • 300 gr aceitunas negras sin hueso
  • 100 ml aceite
  • 1/2 Cc de sal
  • Pimienta blanca


ELABORACIÓN: 

  1. Poner las aceitunas en el vaso y trocear 7 sg-v4 (tienen que quedar bien picaditas). Abrir y bajar de las paredes los restos, con la espátula.
  2. Salpimentar, cerrar el vaso y programar v4, e ir añadiendo el aceite a través del vocal, hasta que quede bien mezclado.
  3. Verter en un recipiente y tapar con film transparente.
  4. Mantener en el frigorífico hasta el momento de servir.
Fuente: "Clase de cocina Thermomix Margari"