viernes, 14 de noviembre de 2014

RABAS DE POLLO

INGREDIENTES:

  • 3 Pechugas de pollo
  • 1 Huevo
  • Ajo
  • Perejil
  • Pan rallado
  • Sal 
  • Aceite de oliva


ELABORACIÓN:

  1. Trocear las pechugas en tiras y salar.
  2. Dejarlas unas horas en huevo, ajo machacado y perejil.
  3. Pasarlas por pan rallado y freir en abundante aceite muy caliente.