miércoles, 27 de agosto de 2014

SALSA DE FRESAS

INGREDIENTES:

  • 500 gr fresas (frescas o congeladas)
  • 100 gr azúcar
  • 50 ml agua
  • Unas gotas de limón


ELABORACIÓN:

  1. Limpiar y trocear las fresas.
  2. Poner en un cazo a cocer junto con el azúcar, las gotas de limón y un poco de agua, durante 5 min. aprox..
  3. Luego pasar por el pasapurés y reservar la salsa.