LAZOS DE HOJALDRE Y MIEL

Tenía muchas ganas de preparar esta receta, porque a mí todo lo que sea con hojaldre me encanta, y al final me he decidido por una que he encontrado en internet. Son unos pastelitos fáciles de preparar y a los que se les puede dar un toque distinto si no se quiere poner miel, ya que se puede sustituir esta por mermelada de albaricoque y también quedan exquisitos ( a mí personalmente me gustan más).


INGREDIENTES:

• 2 Láminas de hojaldre
• Leche condensada
• Miel 
• Azúcar glas
• Agua

ELABORACIÓN:

1. Sobre una lámina de hojaldre extendemos con una brocha una capa fina de leche condensada y un poquito de miel.
2. Cubrimos con la otra lámina de hojaldre.
3. Cortamos rectángulos y los retorcemos por el centro, para dar forma a los lacitos.
4. Meter en el horno sobre papel de hornear o sobre una lámina de silicona.
5. En una cazo ponemos la misma cantidad de agua que de miel y calentamos hasta diluir la miel.
6. Con una brocha pintamos los lacitos con esta miel diluida.
7. Meter al horno precalentado a 200º, hasta que empiecen a dorarse (aprox. 20 min.)
8. Los sacamos y los volvemos a pintar generosamente con la miel diluida.
9. Dejamos enfriar y listos para comer!!!!!!!!!!; 
10. Si se desea se pueden espolvorear con azúcar glas una vez que el hojaldre a absorbido la miel.

Fuente: http://lacocinadeirene.blogspot.com.es/