INGREDIENTES: (Para 12 unidades)
- 1 Lámina de Hojaldre fresco rectangular (Hacendado)
- 9 lonchas de jamón york
- 9 lonchas de queso cheddar
- 1 Huevo
ELABORACIÓN:
- Extender la masa de hojaldre sobre el papel que la envuelve.
- Colocar sobre la masa las lonchas de jamón york, cubriendo toda la superficie.
- Colocar encima del jamón york las lonchas de queso cheddar.
- Enrollar con ayuda del papel y luego cortar en ruedas de aprox. 2 cm. de grosor (aprox. 12 ruedas)
- Colocar sobre el papel de horno extendidas sobre la bandeja y separadas unas de otras.
- Pincelar con huevo batido.
- Meter al horno 20 min.- 200º
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