viernes, 18 de julio de 2014

ESPAGUETIS CON SALSA DE CHAMPIÑON

Esta es una forma de cocinar la pasta con verduras, para quitar calorías...; si las calorías no nos importan, podemos añadirle un poco de queso rallado cuando los vayamos a comer.


INGREDIENTES:

  • Espaguetis, plumas o cintas...
  • Champiñones laminados
  • Cebolla
  • Leche desnatada
  • Aceite de oliva


ELABORACIÓN:
Cocer la pasta y reservar.
Por otra parte, freir los champiñones en una sartén con un poco de aceite y cebolla. Dejar enfriar y triturar con un poco de leche.
Añadir esta salsa sobre la pasta.