viernes, 18 de julio de 2014

LENGUADO AL HORNO CON VERDURITAS

Esta receta se puede dejar preparada un poco antes y meter al horno casi cuando nos sentamos a comer..

INGREDIENTES:

  • Lenguado
  • Ajo
  • Puerro
  • Calabacín
  • Perejil, sal 
  • Aceite de oliva


ELABORACIÓN:
En una fuente para el horno poner el lenguado con sal y encima echar el ajo picado, puerro finito y calabacín en tiras. También el perejil y un chorrito de aceite.
Meter al horno 10-15 min.-200º (media altura, 2 placas con aire)