miércoles, 16 de julio de 2014

LANGOSTINOS AL HORNO



A mí personalmente me encantan los langostinos a la plancha, pero estos, no desmerecen nada...
Esta receta es muy cómoda cuando nos juntamos todos en casa, ya que lo dejas preparado anteriormente y luego sólo es darle al horno, cuando nos sentamos a la mesa y mientras comemos los entrantes,... están listos en 12 min.

INGREDIENTES:

  • Langostinos
  • 2-3 limones
  • Aceite de oliva
  • sal
  • 4 ajos
ELABORACIÓN:
Disponer los langostinos en una fuente para el horno y meterlos al horno aprox.10min.
Freir en una sartén los ajos picados y cuando se enfríe el aceite, añadir 1/4 de vaso de zumo de limón y 3/4 partes de aceite. Mezclar todo bien y verter sobre los langostinos. Meter al horno 2-3 min. más. y servir calientes.