ESPAGUETIS CON SALSA DE CHAMPIÑON

Esta es una forma de cocinar la pasta con verduras, para quitar calorías...; si las calorías no nos importan, podemos añadirle un poco de queso rallado cuando los vayamos a comer.


INGREDIENTES:

• Espaguetis, plumas o cintas...
• Champiñones laminados
• Cebolla
• Leche desnatada
• Aceite de oliva

ELABORACIÓN:
Cocer la pasta y reservar.
Por otra parte, freir los champiñones en una sartén con un poco de aceite y cebolla. Dejar enfriar y triturar con un poco de leche.
Añadir esta salsa sobre la pasta.